新国标碘盐抽检提速5倍！全自动碘盐检测仪操作指南（附GB/T13025.7-2023实操要点）

一、碘盐抽检的 “旧痛”：传统滴定法为何难以为继？

“3 个人处理 50 份盐样，从早忙到晚还怕数据不准！” 安徽某疾控中心李姐的吐槽道出行业痛点。按 GB/T13025.7-2012 标准要求，传统氧化还原滴定法需经历试剂配制→人工称样→手工滴定→数据计算四大步骤：

• 试剂需现配现用：50g/L 碘化钾溶液需棕色瓶避光储存，淀粉溶液煮沸冷却后仅限当日使用；

• 人工误差大：滴定终点依赖肉眼判断蓝色消退，平行样偏差常超 ±5%，遇盲样考核需反复复检；

• 效率极低：单份样本处理耗时 15 分钟以上，400 份样本需全员加班一周。

更严峻的是，人工检测的滞后性让假碘盐有机可乘。尽管广州等城市碘盐覆盖率达 98%，但部分偏远地区仍存在非碘盐冒充合格盐的情况，传统方法难以实现高频次筛查。

二、提速密钥：全自动碘盐检测仪的 3 大核心优势

全自动碘盐检测仪通过技术革新破解传统困境，完全符合 GB/T13025.7-2012 中光度法快速测定要求，其优势体现在：

1. 效率飙升 5 倍，单人 2 小时搞定 50 份样本

罗丹尼 LDN-8500 等设备集成自动稀释→智能加样→精准读数全流程：

• 无需人工称样：注入 1ml 盐样后，仪器自动稀释至国标检测浓度（对应 GB/T13025.7-2012 中 10.00g 样本溶解要求）；

• 批量处理能力：50 位样品位连续运行，2 小时完成传统方法 6 小时的工作量，效率提升超 4 倍，部分设备 1.5 小时可测 120 份；

• 数据自动输出：检测结果直接同步至系统，生成带编号的 Excel 报表，减少 90% 人工录入错误。

2. 精度对标国标，假碘盐无所遁形

设备通过三重技术保障合规性：

• 内置标准曲线：开机自动校准国家有证标准物质，相对标准偏差（RSD）≤3%，远优于传统方法的 ±5%-8%；

• 抗干扰设计：自动清洗系统避免交叉污染，高盐度样本误差稳定在 ±2% 以内，可精准识别非碘盐冒充品；

• 多场景适配：检测范围覆盖 5-240mg/kg 盐碘，兼顾常规抽检与高碘地区筛查需求。

3. 降低门槛，非专业人员也能操作

相比传统方法需专业人员培训 3 个月以上，全自动设备实现 “傻瓜式操作”，无需化学专业背景即可上手。

三、实操指南：全自动碘盐检测仪 5 步操作法（附国标合规要点）

以市场主流的罗丹尼 LDN-8500 为例，操作流程严格贴合 GB/T13025.7-2012 标准要求：

第一步：样品预处理（关键合规点）

1. 取 10.00g 待测盐样（精确至 0.01g），按 GB/T6682-2008 标准用三级水溶解至 50mL；

2. 静置 5 分钟后取上清液，确保无颗粒杂质（避免堵塞仪器进样针）。

提示：假碘盐常含不溶物，若溶解后浑浊需先过滤，否则影响检测精度。

第二步：设备开机与校准

1. 接通电源后启动仪器，选择 “盐碘检测模式”；

2. 仪器自动调用内置的碘酸钾标准曲线（浓度 2.000×10⁻³mol/L，符合国标标定要求）；

3. 校准完成后屏幕显示 “Ready”，此时可开始检测。

第三步：样本装载与参数设置

1. 将预处理后的样品注入专用样品杯，放入样品槽（最多同时装载 50 份）；

2. 按国标要求设置参数：温度 25℃±2℃，反应时间 30 分钟（对应试剂反应标准）；

3. 勾选 “自动清洗”“结果导出” 选项，点击 “开始检测”。

第四步：自动检测与过程监控

仪器全程自动完成：

• 试剂添加：精准注入磷酸、碘化钾等试剂（剂量严格匹配 GB/T13025.7-2012 公式要求）；

• 光学检测：通过 RGB 技术读取碘 – 淀粉复合物吸光度，换算碘含量；

• 实时显示：屏幕动态更新每份样本数据，异常值自动标红提示。

第五步：结果解读与报告生成

1. 检测完成后，仪器自动计算碘含量（单位 mg/kg），结果需符合 GB26878-2011 食用盐碘含量标准（20-30mg/kg）；

2. 点击 “打印报告”，生成包含 “样品编号、检测时间、碘含量、RSD 值” 的国标原始记录；

3. 数据同步至实验室信息系统，支持追溯与上报。

四、实战验证：从 “加班重负” 到 “高效筛查” 的蜕变

安徽某疾控中心的实践颇具代表性：2024 年用传统方法检测 400 份样本，科室连续加班一周；2025 年引入全自动设备后，单人 2 天即可完成，且在国家盲样考核中 4 份样本结果与标准值完全吻合。

“现在上午收样中午出结果，假碘盐根本来不及流通！” 李姐的感慨印证了设备价值 —— 效率提升不仅减轻人力负担，更构建起实时防控网。

五、设备维护与选型建议（附关键词）

日常维护（保障国标合规性）

1. 每日检测后用三级水冲洗进样系统，每周校准一次标准曲线；

2. 每 6 个月更换密封件，避免试剂泄漏影响精度。

选型核心指标

结语：技术革新守护 “舌尖上的碘安全”

在碘缺乏病防治进入精准化管理的今天，全自动碘盐检测仪不仅是 GB/T13025.7-2012 标准的 “合规利器”，更是破解抽检效率瓶颈的关键。从 3 人 6 小时到 1 人 2 小时的蜕变，背后是千万家庭的用盐安全。选择适配的全自动检测设备，让假碘盐无处遁形，让抽检工作更高效、更精准。

来源：https://www.ldnins.com/product/98.html